Die Geschichte

Dennis Burt und Freunde schwimmen im Mittelmeer


Dennis Burt und Freunde schwimmen im Mittelmeer

Bild aus der Sammlung von Dennis Burt

Original Bildunterschrift: 1943-06 Nordafrika Nahm im Mittelmeer einen meiner Kumpels auf der linken Seite

Copyright Gary Burt 2013

Vielen Dank an Gary für die Bereitstellung dieser Fotos aus der Sammlung seines Vaters.


Türkische Lykische Küste – Kaş

Diese einzigartige Reise bietet für jeden etwas. Wir kreuzen die atemberaubende südtürkische Küste von Insel zu Insel, schwimmen im warmen Mittelmeer über einige dramatische Tauchplätze, ein altes bronzenes Schiffswrack, antike Gräber und wandern auf dem Lykischen Weg. Der Ausflug ist auch für Nichtschwimmer und Partner sehr gut geeignet.

Diese Tour ist für alle Schwimmerstufen geeignet (siehe unsere FAQs), mit drei separaten Begleitpersonen für die Sicherheit und das Vergnügen aller Gäste. Es wird erwartet, dass Sie pro Schwimmen auf unserer Reiseroute 2+ km schwimmen können.

Kajak fahren und aufstehen Paddel Boot (SUP) mit Paddeln und Schwimmwesten stehen für diejenigen zur Verfügung, die nicht die gesamte Route schwimmen möchten. Es ist auch für Freunde und Familienmitglieder geeignet, sich unserer Reise anzuschließen und unseren Schwimmern im Kajak oder mit einem Stand Up Paddle Board (SUP) zu folgen.

Tour-Highlights:
– Schwimmen Sie im türkisfarbenen warmen Mittelmeer des Mittelmeers
– Schwimmen Sie über interessante Sehenswürdigkeiten, alte Schiffswracks und alte Stadtmauern
– Genießen Sie eine Gulet-Kreuzfahrt, Sonnenbaden und türkisches Bio-Essen an Bord
– Bummeln Sie durch die historische Stadt Kaş und fühlen Sie sich eine Woche lang in einer entspannten Umgebung

Lokale Betriebsrichtlinie
Alle unsere Treks stellen sicher, dass sich im Guide-Team mindestens ein Teammitglied befindet, das über fundierte Erfahrungen und Kenntnisse der lokalen Gewässer, der wichtigsten Schwimmrouten und der Alternativen sowie eines fließenden Sprechers der Landessprache verfügt.

Im Preis inbegriffen
Vollständig geführte Tour mit umfassender Sicherheitsbegleitung (3 Boote, 2 Schwimmführer, 1 lokaler Bootspilot), Schwimmcoaching, Technik- und Schwimmanalyse, 6 Übernachtungen, alle Frühstücke und alle Mittagessen. Jeder Gast erhält eine Bademütze und unser türkisches Badetuch Strel. Auf jeder Tour stehen begrenzte Flossen, Rash-Westen, Schleppschwimmer und andere Schwimmausrüstung zur Verfügung. Wenn Sie einen Neoprenanzug oder eine andere Schwimmausrüstung benötigen, bringen Sie diese bitte mit.

Zusätzliche Kosten
An- und Abreise zum Tourbeginn, Abendessen. Einzelzimmerzuschlag: ab 100 EUR

Drohnenfotos und Artikel von unseren letzten Badeausflügen an der türkischen Lykischen Küste

KAJAK- und SUP-Board stehen auf unseren Badeausflügen zur Verfügung (Freunde oder Partner)

Videotrailer und Testimonials (HD-Qualität auswählen und Vollbild ansehen)





Unterkunft

Unser Basis-Maki-Hotel in Kaş liegt am Hang in einer ruhigen Straße, etwa 500 m vom Stadtzentrum von Kaş entfernt. Es verfügt über einen direkten Zugang zum Strand und einen eigenen Garten mit Außenpool. Das Anwesen wurde kürzlich komplett renoviert und bietet ein frisches und modernes Ambiente. Alle Zimmer sind klimatisiert und verfügen über ein eigenes Bad. Zimmer sind Doppel-, Zweibett- und Einzelzimmerzuschläge sind verfügbar.

Ein tägliches Frühstücksbuffet wird im Restaurant des Hotels serviert. Die Terrasse am Pool bietet einen malerischen Meerblick und ist ein großartiger Ort, um einen Drink oder Kaffee zu genießen. Parkplätze stehen zur Verfügung. WLAN ist im Hotel kostenlos verfügbar. Haustiere sind nicht erlaubt.

Die Anschrift: Hotel Maki, Küçük akıl Mah. Kaş – Antalya, Türkei |
Google Karte: https://goo.gl/maps/GuTZi2Vh9hn
Email: [email protected], Tel: +90-242-8363479 oder +90 533 652 6356 (Mehmet)

Verlängerungsnächte im Hotel: Für Verlängerungsnächte vor oder nach unserer Reise senden Sie bitte eine E-Mail an das Hotel direkt an [email protected]

Kas-Halbinsel-Türkei Kas-Hafen-Türkei Vorderansicht des Kas Maki Hotels Haupteingang des Kas Maki Hotels Blick auf den Sonnenuntergang von der Hotelterrasse Rezeption des Maki Hotels Pool des Maki Hotels Maki Hotel Doppelzimmer Maki Hotel Haupteingang in Kas, Türkei

Route

Tag 1: Treffen im Hotel um 18.30 Uhr für eine Reisebesprechung gefolgt von einem Willkommensdinner. Bei verspäteter Ankunft können wir am nächsten Morgen ein weiteres Briefing durchführen.
Tag 2: kurzes Akklimatisationsschwimmen am Strand von Kaş, Gulet-Fahrt zu unserem Bad entlang der Halbinsel Kaş und zum zweiten um die Insel Gurmenli, Video-Stroke-Analyse.
Tag 3: morgendliches Schwimmen zwischen 12 Inseln gegenüber der griechischen Insel Meis, nachmittags Schwimmen in der Limanağzı-Bucht.
Tag 4: morgendliches Schwimmen in Aperlai – Yalija Bay, Spaziergang zum Schloss Simena, nachmittags Schwimmen in der Köyü Fakdere Bucht.
Tag 5: morgendliches Schwimmen vom UluBurun-Punkt nach Ince Burun, Spaziergang zur Altstadt von Aperlai, nachmittags Schwimmen von der Aperlea-Bucht zur Insel Körmen.
Tag 6: Wir erkunden die Blaue Höhle (Mavi Magara, bekannt als die größte Höhle der Türkei) und schwimmen entlang der bergigen Lykischen Küste.
Tag 7: morgendliches Strandbaden am Strand von Kaş, Ausflug endet um 10 Uhr.

Vollständige Reiseroute:

Tag 1
Wir treffen uns in Kaş in der Hotellobby um 18.30 Uhr zum Tripbriefing. Wir erklären Ihnen den Plan für die Woche im Detail. Sollten Sie heute Abend zu spät anreisen, führen wir gerne am nächsten Morgen 30 min vor dem Frühstück ein weiteres Briefing durch. Bitte senden Sie uns eine E-Mail über Ihre verspätete Ankunft.

Schwimmen um fünf Inseln zwischen Kastellorizo, Griechenland und Kas, Türkei

Tag 2
Vor dem Frühstück laufen wir hinunter zum Hotelstrand für ein kurzes Akklimatisationsbad.
Nach dem Frühstück unternehmen wir unsere erste Bootsfahrt auf einer komfortablen türkischen Gulet zur Hidayet Bay entlang der Halbinsel Kaş. Von dort schwimmen wir etwa 2 km entlang der Halbinsel nach Süden, vorbei an der Insel Güvercin (Pigeon Island, benannt nach seiner bemerkenswerten Vogelpopulation). Sie schwimmen über eine besondere Stelle der Steinskulptur eines interessanten Meerestieres. Die Wasserklarheit ist unglaublich und dies ist einer der wichtigsten Tauchplätze in der Gegend von Kaş. Nach einer Mittagspause filmen wir Sie mit unserer professionellen Unterwasserkamera zur späteren Videoanalyse am Abend. Die meisten Schwimmer genießen es sehr, sich in kristallklarem Wasser schwimmen zu sehen und sich ein paar gute Tipps zu ihrer Technik zu holen.
Unser zweites Bad ist rund um die Gurmenli-Insel, etwa 3 km von der Halbinsel entfernt. Während Sie ein- oder zweimal die Insel umrunden, erwartet Sie ein beeindruckender Unterwasserblick. Gehen Sie zurück zum Yachthafen.

Tag 3
Wir machen uns auf den Weg zu den 12 Inseln, die sich gegenüber der griechischen Insel Meis (Kastellorizo ​​oder Megisti auf Griechisch) auf der anderen Seite des Kanals befinden. Wir hüpfen von einer Insel zur anderen und erkunden einzigartige Unterwasserlandschaften wie ein Schiffswrack und eine Unterwasserschlucht. Während Sie schwimmen, bereitet unser lokaler Koch an Bord unserer Gulet ein Mittagessen mit leckeren türkischen Mezes und gegrillten Kebabs mit biologischen und lokalen Zutaten zu. Unsere Nachmittagsbasis ist in der Limanağzı Bay (Harbour's Mouth Bay). Hier genießen wir unser Mittagessen und ein bisschen Ruhe, gefolgt vom zweiten Bad von alten Gräbern, die in den Berghang gehauen wurden, zur Büyük Çakıl Bay (Großer Kieselstrand).

Blauwasserschwimmen um Kas, Türkei

Tag 4
Verlassen Sie Kaş Marina für unseren "8220Kekova-Tagesausflug", wie die Einheimischen es nennen. Wir genießen unsere Gulet-Fahrt und die Morgensonne entlang der türkischen Südküste. Eine fantastische Mischung aus Natur und Geschichte ist die Hauptzutat dieser einzigartigen Tagestour. Nach einer guten Stunde auf unserer Gulet erreichen wir unseren ersten Badeplatz in einer wunderschönen und ruhigen Yalija Bucht. Unser Mittagsplatz befindet sich entlang der Insel Kekova vor dem Dorf Üçağız in der Tersane-Bucht (eine alte Werft und Überreste einer byzantinischen Kirche). Nach einem herzhaften Mittagessen mit türkischen Mezes und leckerem Gemüse fahren wir in die malerische versunkene Stadt Simena, die antike Ruinen und ein Weltkulturerbe ist. Wir laufen 30 Minuten zum Schloss Simena, um den magischen Blick über den Golf von Kekova zu genießen. Auf dem Rückweg machen wir unser zweites Bad in der Bucht von Fakdere, kristallklares Wasser erstreckt sich versteckt hinter einer kleinen Insel zwischen den Punkten Çoban Burnu und UluBurun. Fahrt zurück nach Kaş.

Tag 5
Heute ist unser “Aperlai-Tag”. Wir machen eine Bootsfahrt zu unserem ersten Bad vom UluBurun Point zur Ince Burun Bay. Unser 3 km langes Schwimmen führt uns über das 3000+ Jahre alte Bronzeschiffswrack, das vom Institut für Nautische Archäologie in Kaş entdeckt und ausgegraben wurde. Nach unserem großartigen Wassererlebnis im türkisfarbenen Wasser fahren wir zum Mittagessen in Richtung der Aperlai-Bucht. Aperlai, eine historische lykische Stadt, wurde durch Münzen aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. als antike Stadt identifiziert. Es liegt auf der Halbinsel Sicak mit vielen interessanten Sehenswürdigkeiten. Wir machen unseren Weg zu Fuß durch einen schmalen Streifen, der mit der anderen Seite der Halbinsel mit Blick auf das Dorf Üçağız verbunden ist. Wir passieren mehrere Kapellen, polygonale Bauwerke aus der Römerzeit, Gräber und Sarkophage. Auf dem Rückweg zu unserem Boot können Sie über dieses antike Gebiet schwimmen, vorbei an den Überresten der Stadtmauern unter Wasser. Am Nachmittag schwimmen wir aus der Aparlai-Bucht zur Insel Körmen. Bootsfahrt zurück zum Yachthafen.

Tag 6
Heute ist unser Tag der Blauen Höhle. Wir segeln vom Hafen von Kas zum Strand von Kaputas entlang der bergigen lykischen Küste, wo wir uns auf unser erstes Bad vorbereiten. Der atemberaubende Sandstrand ist ein ausgezeichneter Ort, um unser Abenteuer zu beginnen. Nach einigen hundert Metern schwimmen wir in die Blaue Höhle (Mavi Magara, bekannt als die größte Höhle der Türkei) und erkunden diese. Wir legen uns zum Mittagessen entlang der Insel Sarıbelen nieder, wo wir unser köstliches Mittagessen genießen und auf dem Oberdeck unserer Speiseröhre eine Pause einlegen. Wir segeln weiter zur Insel Maradi, wo wir am Nachmittag anhalten, um dieses kleine Juwel im klaren blauen Mittelmeer zu schwimmen. Rückkehr zum Hafen von Kas.

Tag 7
Der letzte Morgen ist für ein Bad am Kaş-Strand reserviert oder Zeit, um Ihren Guide nach letzten Tipps zu Ihrer Technik zu fragen. Für diejenigen, die etwas mehr Zeit oder einen Tag in Kaş haben, können Sie viele verschiedene Outdoor-Aktivitäten unternehmen. Wir haben uns mit einem lokalen Abenteuerunternehmen zusammengetan, das Sie zum Tauchen, Kajakfahren, Canyoning, Paragliding und mehr mitnehmen kann. Weitere Informationen finden Sie unter: www.bougainville-turkey.com/. Oder Sie nehmen eine 10 Uhr Fähre zur Insel Meis (7 km entfernt). Sie können die Blaue Höhle besuchen, auf die Spitze der Insel wandern oder einfach nur einen Tag auf dieser farbenfrohen griechischen Insel verbringen. Die Fähre kehrt um 16:00 Uhr nach Kaş zurück.

Lokales türkisches Mittagessen serviert auf unserem Boot

Änderungen der Reiseroute
Bitte beachten Sie, dass unsere Badetage in der natürlichen Umgebung durchgeführt werden und wir uns auf die aktuelle Wetterlage verlassen. Infolgedessen sind manchmal Änderungen der geplanten Reiseroute während der Fahrt erforderlich.

Unser wichtigstes traditionelles lokales Gulet-Boot

Infos zum Schwimmen

Informationen zum Schwimmen

Schwimmdistanzen

Schwimmen Distanz
Halbinsel Kas – Güvercin Island 2,0 km
Rund um die Insel Gurmenli 2,5 km
Die fünf Inseln 3,0 km
Limanağzı Bucht – Büyük Çakıl Bucht 2,2 km
Küste der Yalija-Bucht 2,1 km
Küste der Bucht von Ufakdere 2,5 km
Ulu Burun – Ince Burun Bay 3,0 km
Aparlai Bucht – Körmen Insel 2,6 km
Blaue Höhle-Mavi Magara (Kaputas) 2,4 km
Rund um die Insel Maradi 2,0 km
Morgenschwimmen am Strand von Kas 1,5 km

Temperaturen:

Monat Wassertemperatur (°C/F) Lufttemperatur (°C/F)
Kann 23 / 73 28 / 82
Juni 24 / 75 30 / 86
September 26 / 79 32 / 90
Oktober 25/ 77 28 / 82

Denken Sie daran, dass Sie jedes der Schwimmbäder überspringen und sich auf unserem Hauptbegleitboot entspannen können.

Neoprenanzug, Flossen, Rash Vests, Pull Bojen Verfügbarkeit
Bei Bedarf stellen wir auf jeder Reise eine Reihe von Schwimmausrüstungen zur Verfügung.

Gehbedingungen
Das Gehen auf der Reise ist einfach. Um Ihre Wanderungen genießen zu können, bringen Sie bitte bequeme Wanderschuhe und geeignete Kleidung für sommerliche Temperaturen mit.

Fußwege
Aperlai-Ruine: 3km
Aussichtspunkt auf die Bucht von Ufakdere: 1,5 km

Grundausstattung
Zusätzlich zu normalen Artikeln empfehlen wir Folgendes:
mindestens 2 Badeanzüge, mindestens 2 Schwimmbrillen (eine klare und eine getönte empfohlen), Pullover/Fleece, Handtuch, Sonnenhut, kleiner Tagesrucksack, wasserfeste Sonnencreme und Jacke, Wanderschuhe.

Wir stellen bei Bedarf Badehüte und begrenzte andere Ausrüstungsgegenstände wie Flossen, Schleppschwimmer, Rash-Westen zur Verfügung. Wir können nicht alle richtigen Größen garantieren, denken Sie also bitte daran und bringen Sie Ihren eigenen Artikel mit, wenn Ihr Schwimmen davon abhängt.

Gruppengröße
Bis zu 16 Schwimmer.

Schwimmbewusstsein
Ihre Sicherheit ist uns sehr wichtig. Bei widrigen Wetterbedingungen an einem unserer Badeorte müssen wir möglicherweise unsere Reiseroute anpassen. Unser Team besteht immer aus lokalen Guides, die die sichersten und malerischsten Orte zum Schwimmen kennen, also seien Sie versichert, dass Sie nichts verpassen!
Das Schwimmen im offenen Meer inmitten natürlicher Wildtiere ist ein einzigartiges Erlebnis, aber Sie können von Zeit zu Zeit auf bestimmte Meereslebewesen wie Quallen, Korallen und Seeigel stoßen. An der dalmatinischen Küste gibt es nur sehr wenige Quallen, daher ist das Risiko einer unglücklichen Begegnung mit ihnen gering, und wir zeigen Ihnen immer die sichersten Gebiete zum Schwimmen. Wenn Sie von einer Qualle gestochen werden und nicht weiterschwimmen können, sind Sie nie weit von einem Begleitboot entfernt, wo einer des Guiding-Teams die betroffene Stelle sofort behandeln kann. Wenn Sie an Anaphylaxie oder anderen allergischen Reaktionen leiden, ist es wichtig, uns zum Zeitpunkt der Buchung zu informieren.

Reiseinformationen

Startpunkt: Kas Maki Otel in Kas, Türkei
Startzeit: 18.30 Uhr am 1. Tag
Zielpunkt: Kas Maki Otel in Kas, Türkei
Endzeit: 10h am 7. Tag
Hotel Kas Maki: www.kasmakihotel.com
Google Karte: https://goo.gl/maps/GuTZi2Vh9hn

Dahin kommen

Um nach Kaş (Türkei) zu gelangen, müssen Sie sich in die Südtürkei begeben. Es gibt zahlreiche Flüge aus ganz Europa zu zwei großen Flughafenstädten von Dalaman und Antalya. Dalaman ist Kaş am nächsten und es ist am besten, dorthin zu fliegen, wenn Sie können. Überseeflüge verbinden Sie oft über Istanbul. Der Transfer mit dem Auto/Van vom Flughafen Dalaman dauert ca. 2 Stunden und von Antalya ca. 3 Stunden.
Suche Flugzeiten und Preise über www.skyscanner.net

1) Shuttle Bus Service Flughafen Dalaman – Kas (und zurück)

Es fährt alle 2 Stunden während der Sommerzeit vom Flughafen Dalaman nach Kas (und zurück) und Sie können es online unter https://www.transferkas.com/ buchen (klicken Sie auf die Registerkarte EN und dann unten auf Shuttle-Ticket kaufen) oder senden Sie eine E-Mail an [email protected]
Die Kosten pro Person betragen 100 TL (Türkische Lira) – 12 Euro.

2) Private Transfers von den Flughäfen Dalaman oder Antalya

Sie können sich an unsere lokale Partner-Transfergesellschaft in Kaş (Deniz Rent a Car Kaş) wenden und sie wird Ihnen ein Auto / einen Van schicken, um Sie abzuholen. Der Fahrer wird Sie bei der Ankunft mit einem Namensschild in der Hand erwarten. Der Preis für diesen Service beträgt 400 Türkische Lira pro Auto (bis zu 3 Personen) ab Flughafen Dalaman und 500 türkische Lira (bis 3 Personen) pro Auto ab Flughafen Antalya. Bei 4 oder mehr Gästen senden Sie bitte direkt eine E-Mail an das Serviceunternehmen, um einen größeren Van zu arrangieren. Der Service wird vor Ort in türkischen Lira, EUR oder GBP bezahlt.

Um einen Transfer zu buchen, kontaktieren Sie bitte: Deniz Rent a Car Kaş unter: [email protected], Tel: +90 242 836 4151, Mob: +90 532 768 9709.

Notiz! Jeder Gast, der einen Transfer bucht, muss vor der Ankunft die folgenden Informationen per E-Mail ([email protected]) senden: Name und Nachname, Passnummer und Nationalität.

3) Busoption vom Flughafen Dalaman

Um nach Kaş zu gelangen, können Sie den öffentlichen Bus (Havas- und Muttas-Shuttles) vom Flughafen Dalaman nach Fethiye nutzen. Die Kosten betragen 15 TL (Türkische Lira) und es dauert etwa 1 Stunde. Vom Busbahnhof Fethiye können Sie stündlich (bis ca. 20 Uhr) in den Bus nach Kaş einsteigen. Die Kosten betragen etwa 20 TL und es dauert etwa 2,5 Stunden. Gesamtfahrzeit bis zu 4 Stunden.
Weitere Informationen finden Sie in unserem PDF: Bus vom Flughafen Dalaman nach Kas (über Fethiye).

4) Busoption vom Flughafen Antalya

Um nach Kaş zu gelangen, können Sie den öffentlichen Bus (Havas-Shuttles) vom Flughafen Antalya zum Hauptbusbahnhof Antalya nutzen. Die Kosten betragen 10 TL. Von dort können Sie bis 21.30 Uhr stündlich mit dem Fernbus (Firma Baki Antalya) nach Kaş fahren. Die Fahrt dauert etwa 4 Stunden und kostet etwa 28 TL. Die Abfahrtszeiten der Busse nach Kaş und die Online-Buchung finden Sie hier: http://www.batiantalyatur.com.tr/.
Sehen Sie mehr Details im PDF: Bus vom Flughafen Antalya nach Kas (über Kemer) in der Türkei.

Busbahnhof Kaş
Sobald Sie in der Stadt Kaş angekommen sind, können Sie ein lokales Taxi für ein paar türkische Lira nehmen, um Sie zum Hotel zu bringen, oder einfach etwa 10 Minuten zu Fuß gehen.

Wir empfehlen Ihnen, etwas zu haben lokale Währung Türkische Lira mit Ihnen bei der Bezahlung des Nahverkehrs.

Bewertungen

“Tolle Guides, tolle Gesellschaft, schönes Boot und Crew (einfach das Beste) und natürlich herrliches Schwimmen!”

“Es war eine der besten Schwimmreisen @strelswimming! Warmes und sauberstes Wasser im Mittelmeer mit Blau- und Türkistönen schwimmen über den Ruinen der versunkenen Stadt, vielen Inseln und einfach wunderbarer Gesellschaft!”

“Über 26.000 Meter im klaren blauen türkischen Meer diese Woche. Toller Veranstaltungsort, fantastisches Essen, gut organisiert. Danke #strelswimming!”

“Ich fühle mich stärker in Körper und Geist. Ich habe einige tolle Schwimmer und inspirierende Menschen kennengelernt. Was kann man sonst noch verlangen. Vitamin Meer! Danke Borut Strel und Laura Sharrod, dass ihr mich fast 2 Wochen lang ertragen habt! Wir sehen uns 2020!”

Dory, Australien (Oktober 2018)

“Ich bin gerade von einer Woche in der Türkei mit Strel zurückgekommen und es war eine fabelhafte Erfahrung! Es ist mit Sicherheit eine der besten Reisen, die ich je gemacht habe (und ich bin viel gereist!). Kas ist so ein wunderschöner Ort: das Meer ist so sauber, ruhig und blau, die Leute sind unglaublich, das Essen ist köstlich, das Hotel ausgezeichnet und die Schwimmbäder & #8230. Beeindruckend! Die Guides haben sich besonders gut um uns gekümmert, kennen die Gegend und die Leute sehr gut und sind eindeutig erfahrene Schwimmer. Ich konnte es wirklich nicht bemängeln! Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie buchen sollen, würde ich Sie dringend bitten, es jetzt zu tun!”

Jessica, Großbritannien (Reise im Mai 2018)

“ Nur um Ihnen noch einmal für eine hervorragende Woche zu danken. Alles war super und es war toll, wieder Zeit mit Ihnen zu verbringen. Ich versuche schon zu sehen, wie schnell ich in die Türkei zurückkehren kann.”

Donna, Südafrika (Reise im Mai 2017)

“Das war einer der besten Urlaube, die ich je hatte und ich möchte Ihnen allen dafür danken, dass Sie uns allen eine so schöne Zeit bereitet haben. Es war wirklich unglaublich. Ich brauchte wirklich eine fabelhafte Pause und ich habe sie bekommen und mehr, als ich mir hätte träumen lassen. Das Schwimmen war wunderbar, die Gesellschaft hat so viel Spaß gemacht und Sie haben es auf die professionellste, aber scheinbar entspannte Weise geführt. Es war alles einfach perfekt.”


Burt Rapoport eröffnet Rappys Feinkostladen in Boca Raton

Er wuchs in einer Wohnung über dem koscheren Milchrestaurant seines Großvaters in Manhattan auf. Nach einer mehr als 40-jährigen Restaurantkarriere und fast 40 Restaurants schließt sich für Burt Rapoport ein Kreis. Am Dienstag eröffnete Rapoport offiziell Rappy's in Boca Raton, eine Mischung aus New Yorker jüdischen Feinkostgeschäften der alten Schule mit moderner gehobener Küche.

„Es sind meine Wurzeln, und die Zeit wird knapp“, sagt Rapoport, 67. „Ich weiß, dass ich kurz vor dem Ende meiner Karriere stehe. Ich wollte schon immer jüdisches Soul Food, Soulful Food. Die Leute machen neu erfundene Feinkostläden. Ich denke also, jetzt ist der richtige Zeitpunkt und Boca ist sicherlich der richtige Ort."

Er hat im Laufe der Jahre alle Arten von Restaurants betrieben: amerikanisch zwanglos und formell, italienisch, französisch, mediterran. Aber dies ist sein erstes Deli.

In Anspielung auf den Status Südfloridas als sechster Bezirk von New York setzte Rapoport eine Datumsleiste von "New York, FL" auf die Speisekarten. An den Wänden hängen Zeitungsausschnitte über seinen Vater sowie eine gerahmte Speisekarte von Rapoport's, dem Molkerei- und Fischrestaurant, das sein Großvater Harry 1923 eröffnete. Sein Vater Ray, den alle "Rappy" nannten, arbeitete dort und übernahm es nach Harrys Tod, bis es 1973 geschlossen wurde.

Rappy's ist nicht das Restaurant seines Großvaters oder seines Vaters, das am Sabbat geschlossen hat und in dem kein Fleisch serviert wurde. (Das jüdische Speisegesetz verbietet das Mischen von Fleisch mit Milchprodukten). Rappys ist definitiv nicht koscher. Es serviert Speck-Frischkäse und die gebackenen Bohnen enthalten Schweinefleisch. Es gibt Pastrami-Frühlingsrollen, gemischt mit Greyerzer, geschmortem Kümmel und Thousand Island Dressing.

Das Restaurant ist auch etwas unorthodox. Der Senf, der mit Sandwiches serviert wird, ist französischer Dijon. Eine vegetarische Version von gehackter Leber wird aus Linsen und Knoblauch hergestellt. Und Rappy's verfügt über eine stilvolle Terrasse und eine voll ausgestattete Bar mit Milchshakes und Cocktailspezialitäten.

Es bietet aber auch echte gehackte Leber sowie Feinkostklassiker wie Matzenbällchensuppe, Corned Beef und Knishes. Und die Schokoladen-Eiercremes werden mit Fox's U-Bet Sirup aus Brooklyn hergestellt.

Rapoport, ein schlanker und leise sprechender Mann, ist auf einige Rückschläge von Traditionalisten vorbereitet. Nachdem er Feedback von Freunden und anderen bekommen hat, die am Wochenende während einer Soft Opening gegessen haben, macht er bereits Zugeständnisse. Er wird anfangen, Feinkostsenf mit Sandwiches anzubieten. "Das ist für mich in Ordnung, denn das Dijon kostet 33 Cent pro Unze", sagt er. Dennoch mag er das Geschmacksprofil des scharfen, cremigen Dijon mit dem feuchten und milden Pastrami, das 15 Stunden lang im eigenen Eichenholz geräuchert wird, bevor es gedämpft und von Hand geschnitten wird.

Als ich am Tag vor der Eröffnung mit Rapoport rumhängte, als geladene Gäste auftauchten und Glückwünsche und "Mazel Tovs" aussprachen, hatte ich das Gefühl, dass dies eine lang ersehnte Liebeserklärung für den Gastronomen war, der in Boca Raton lebt.

„Viele Leute fragen mich: ‚Wenn dein Vater hier wäre, was würde er sagen?' ", sagt Rapoport. "Ich glaube, er würde sagen: 'Ich bin froh, dass es eine Bar gibt.' "

Er erinnert sich gerne daran, wie sein Vater an freien Tagen an Cutty Sark on the Rocks und an seinen Ruhestand in Südflorida nippte. Rappy lebte bis zu seinem Tod im Jahr 2006 im Alter von 86 Jahren auf der Galt Ocean Mile in Fort Lauderdale und steuerte gelegentlich Rezepte für die Food-Abteilung von Sun Sentinel bei.

"Er hat mir in meiner Jugend viele Ratschläge gegeben. Ich hätte mehr auf ihn hören sollen", sagt Rapoport, der zugibt, dass er seinen eigenen Weg eigensinnig beschritten hat. "Du lernst im Laufe der Jahre selbst."

Rapoport liebte warmes Wetter und verließ New York, um die Arizona State University in Tempe zu besuchen. Während seiner Schulzeit arbeitete er als Barkeeper und stieg dann als Manager bei der Victoria Station-Kette in die Gastronomie ein. Er ging nach Kalifornien, wo er Dennis Max, seinen zukünftigen Geschäftspartner, kennenlernte. 1977 machten sich die beiden selbstständig, zogen nach Südflorida und verbrachten ihre ersten Monate damit, auf einer ausklappbaren Couch im Haus von Rapoports Großmutter in Tamarac zu schlafen.

Ihr erstes Unternehmen: Raffles Restaurant in der Dadeland Mall, das 1979 eröffnet wurde. Es machte im ersten Jahr 1 Million Dollar Gewinn, unterstützt von einer großen Nachtbar-Menge, die von der von Rapoport engagierten Hausband angelockt wurde: Emilio Estefans Miami Sound Machine. Sie eröffneten sechs Raffles im ganzen Staat, verkauften ihre Anteile und gingen fünf Jahre lang getrennte Wege.

1989 eröffnete Rapoport Prezzo, ein italienisches High-End-Restaurant in Boca Raton, und stellte einen leidenschaftlichen jungen Koch namens Angelo Elia ein. Elia hat sich mit seinem eigenen Restaurantimperium zu einem der besten Köche Südfloridas entwickelt. 1991 tat sich Rapoport mit dem NBA-Star Wilt Chamberlain zusammen, um Wilt's in Boca Raton zu eröffnen. Ebenfalls 1991 schloss sich Rapoport wieder mit Max zusammen, um Max's Grille im neuen Mizner Park zu eröffnen. Das Restaurant feierte kürzlich sein 25-jähriges Bestehen.

Rapoport und Max haben im Laufe der Jahre Dutzende von Restaurants zusammen und getrennt gegründet, mit vielen Hits und einigen Flops. Zu einem bestimmten Zeitpunkt hatten sie 13 Restaurants von Miami bis Orlando, aber der Stress zwang Rapoport zu einer Reduzierung. Neben Rappy's betreibt die Rapoport Restaurant Group derzeit drei Delray Beach Restaurants: Deck 84, Henry's und Burt & Max's.

Rapoport sagt, das Restaurantgeschäft sei viel härter und teurer geworden. Er sagt, es brauchte 800.000 Dollar, um Henry's im Jahr 2000 zu eröffnen. Rappys Bau kostete 1,8 Millionen Dollar. Es befindet sich in einem neuen Einkaufszentrum, das bald einen Frischmarkt und einen Chipotle Mexican Grill beherbergen wird.


Jim Thorpe

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Jim Thorpe, Beiname von James Francis Thorpe, (geboren 28. Mai 1888, in der Nähe von Prag, Indian Territory [jetzt in Oklahoma], USA – gestorben 28. März 1953, Lomita, Kalifornien), einer der versiertesten Allround-Athleten der Geschichte, der 1950 von American ausgewählt wurde Sportjournalisten und Rundfunkanstalten als den größten amerikanischen Sportler und den größten Gridiron-Football-Spieler der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts.

Thorpe war überwiegend indianischer Abstammung (Sauk und Fox) und besuchte die Haskell Indian School in Lawrence, Kansas, und die Carlisle (Pennsylvania) Indian Industrial School. Während er unter Trainer Pop Warner für Carlisle Fußball spielte, wurde er 1911 und 1912 als Halfback in die All-America-Teams von Walter Camp gewählt. Er war ein Wunder an Geschwindigkeit, Kraft, Kick und Allround-Fähigkeiten. Ebenfalls 1912 gewann Thorpe den Zehnkampf und den Fünfkampf mit großem Abstand bei den Olympischen Spielen in Stockholm, aber 1913 ergab eine Untersuchung der Amateur Athletic Union, dass er 1909 und 1910 halbprofessionellen Baseball gespielt hatte, was ihn von olympischen Wettkämpfen hätte disqualifizieren sollen . Später wurden ihm seine Goldmedaillen entzogen.

Von 1913 bis 1919 war Thorpe Outfielder für die Baseballteams New York, Cincinnati (Ohio) und Boston in der National League. Als einer der frühen Stars des amerikanischen Profifußballs war er von 1919 bis 1926 erfolgreicher. Er verbrachte zwei Spielzeiten (1922-23) bei den Oorang-Indianern, deren Besitzer die Menge anlockte, indem er Thorpe und seine Teamkollegen verkleiden und „indisch“ aufführen ließen. Tricks vor den Spielen und zur Halbzeit. 1920-21 war er erster Präsident der American Professional Football Association (später National Football League [NFL]). Er brillierte auch in so unterschiedlichen Sportarten wie Basketball, Boxen, Lacrosse, Schwimmen und Hockey. In seinen späteren Jahren, obwohl er in Zeitschriften und Zeitungsartikeln als einer der größten Athleten aller Zeiten gefeiert wurde, führten Alkoholismus und die Unfähigkeit, sich an eine Beschäftigung außerhalb des Sports anzupassen, Thorpe fast in die Armut. Die Filmbiografie von 1951 mit dem Titel Jim Thorpe—Alle Amerikaner und mit Burt Lancaster in der Hauptrolle verwandelte seine Geschichte in ein erhebendes Melodram, in dem der gefallene Held von seinem alten Trainer Pop Warner gerettet wurde.

Im Jahr 1954, nach seinem Tod, fusionierten die Gemeinden Mauch Chunk und East Mauch Chunk, Pennsylvania, zum Bezirk Jim Thorpe. Ab 1955 wurde die Jim Thorpe Trophy jährlich an den wertvollsten Spieler der NFL verliehen. 1973 stellte die Amateur Athletic Union seinen Amateurstatus wieder her, aber das Internationale Olympische Komitee erkannte seinen Amateurstatus erst 1982 an. Platz Finisher in diesen Veranstaltungen). Seine olympischen Goldmedaillen wurden seiner Familie 1983 zurückgegeben.


Trotz Gefahren strömen Schwimmer zum Eno River Rock Quarry

Raleigh, N.C. &mdash Trotz eines kürzlichen Ertrinkens und ohne ausgewiesene Schwimmbereiche, planschen Besucher weiterhin im Eno River Rock Quarry.

Die Trauerfeier für einen 17-Jährigen, der am Donnerstagnachmittag im Steinbruch des Eno River ertrunken ist, findet am Samstag statt.

Beamte sagten, Lamont Burt Jr. aus Raleigh schwamm mit Freunden und Familie, als er von einer Klippe in etwa 70 Fuß tiefes Wasser sprang. Zeugen sagten, Burt sei untergegangen und nie wieder aufgetaucht.

Eno Feuerwehr- und Rettungsmannschaften, Ranger und ein Tauchteam holten Burts Leiche nach etwa vierstündiger Suche aus dem Wasser.

Der Steinbruch und der nahe gelegene Fluss haben keine ausgewiesenen Schwimmbereiche, und die Beamten versuchen, die Besucher vor den Risiken zu warnen.

„Das Erste, was ich ihnen sage, ist, dass wir nicht empfehlen, im Steinbruch zu schwimmen“, sagte Parkleiter Keith Nealson. „Das Wasser ist 70 Meter tief. Es gibt Unterwassergefahren, wir testen das Wasser nie, es gibt keine Rettungsschwimmer, der Bereich ist nicht zum Schwimmen vorgesehen. Wenn ich mit Leuten über den Fluss spreche, ist es ähnlich, aber ohne die 21 Meter tiefen Teile.“

Parkbeamte sagten, es habe in den letzten acht Jahren zwei Ertrinkungen im Steinbruch gegeben. Aber sie erhalten häufig Notrufe wegen Verletzungen, die hauptsächlich Menschen passieren, die von der Klippe springen.

Der Park umfasst mehr als 4.000 Hektar und mehr als 48 Kilometer Wanderwege.

Laut mehreren Posts in den sozialen Medien hat Burt kürzlich seinen Abschluss an der Broughton High School gemacht und hatte geplant, diesen Herbst das Ferrum College in Virginia zu besuchen.


Wählen Sie aus Trainingskursen und Geräten in Ihrem Lieblings-Fitnessclub aus. Einige Optionen umfassen:

  • Zirkeltraining an Kraftgeräten oder Liegestütze und andere anstrengende Übungen für 17 Minuten
  • An einem Aerobic-Kurs teilnehmen oder 22 Minuten lang ein Treppengerät benutzen
  • Verwenden eines Ellipsentrainers für 24 Minuten

V. VERPASSTE GELEGENHEIT

Am 16. August um 6 Uhr morgens kamen die Stellvertreter des Sheriffs von Los Angeles County auf die 200 Hektar große Spahn-Filmranch in Chatsworth und nahmen 27 Personen fest. Seit 40 Jahren Shoot’em-Ups wie Der Lone Ranger war dort gedreht worden, obwohl der blinde und alternde Besitzer George Spahn Mitte der 60er Jahre seinen Lebensunterhalt von Stadtbewohnern verdiente, die den Topanga Canyon Boulevard hinauffuhren, um auf Pferden zu reiten.

JUAN FLYNN, Spahn Ranchhand. Er ist 65 Jahre alt und geht nach einer Karriere als Bergmann und Schwermaschinenführer in den Ruhestand. Ich kam vom Militärdienst in Vietnam zurück und arbeitete 1968 für 2,50 Dollar pro Woche auf der Spahn Ranch. Ich habe den Ort geliebt. Es hatte die schönsten Trails. Es hatte Pferde, Ponys und eine Ziege. Es gab Rotfüchse, Rotschwanzfalken und Wanderfalken. Marvin Gaye, Lou Rawls und Jerry Garcia kamen, um dorthin zu reiten. Und es gab schöne Mädchen. Für 1,50 Dollar pro Stunde können Sie Bergpfade erklimmen und über das San Fernando Valley blicken. Ich war die rechte Hand von Herrn Spahn. Ich habe täglich 16 Boxen geputzt und die Pferde gehandhabt. Es war eine Freude. Dann kamen Charles Manson und seine Leute und verwüsteten das Haus.

Einige Mitglieder und Mitläufer der Manson Family auf der Spahn Ranch: (hintere Reihe, von links) Danny DeCarlo, Jennifer Gentry, Catherine Gillies, Mary Theresa Brunner, Charles Lovett und Catherine Share (vordere Reihe, von links) Sandra Good , Ruth Ann Moorehouse und Lynette Fromme.

Foto mit freundlicher Genehmigung der öffentlichen Bibliothek von Los Angeles

BILL GLEASON, Los Angeles Bezirk stellvertretender Sheriff, der Autodiebstähle untersuchen soll. Er ist 77 und im Ruhestand. Charles Manson und einige seiner Gruppe sind gerade auf der Spahn Ranch aufgetaucht und haben angefangen, in den Filmsets zu leben. Die meisten Gebäude waren falsche Fassaden, aber sie machten sie zu Räumen. Ich dachte, sie wären nur ein Haufen Hippies, aber wir bekamen Berichte, dass Mitglieder der Straight Satans, einer Motorradgang aus Venedig, am Wochenende auf die Ranch gingen und Party machten. Es hieß, dass sie dort Drogen gegen Sex mit den Frauen tauschten. Einige der Frauen waren entlaufene Jugendliche, die Manson Bargeld und Kreditkarten aus ihren Häusern zur Verfügung stellten. Wir hatten auch Berichte, dass Mitglieder der Gruppe mit einem Maschinengewehr schossen. Die Manson-Leute stahlen und bauten auch Dünenbuggys und fuhren sie auf angrenzende Grundstücke, was zu einem Ärgernis führte. Ein paar Nächte vor der Razzia wanderten wir in die Ranch und fanden einen gestohlenen, brandneuen 1969er Ford und einen gestohlenen Volkswagen. Das war die Hauptgrundlage für unseren Durchsuchungsbefehl – ​​diese Fahrzeuge zu bergen und zu versuchen, herauszufinden, wer sie gestohlen hat.

Ich habe Manson wirklich nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt. Wir hatten bereits die meisten Erwachsenen mitgenommen und alle fragten: "Wo ist Charlie?" Er versteckte sich unter einem der Gebäude. Die Abgeordneten mussten hineingehen und ihn gewaltsam entfernen. Ich habe sie eine Woche nach den Tate-Morden verhaftet, aber keiner von ihnen hat etwas gesagt. Alle saßen einfach da.

Da Gleason nicht feststellen konnte, welches Mitglied von Mansons Gruppe die Fahrzeuge gestohlen hatte, erhob der Staatsanwalt keine Anklage. Innerhalb von zwei Wochen waren Manson und die meisten seiner Anhänger zu einem Versteck im Death Valley aufgebrochen.

Die Barker Ranch war nur ein weiterer Ort in der Wüste. Es war einmal schön gewesen. Es ist aus Stein und Stuck, und es ist ein Zaun drumherum. Es liegt auf einem Hügel und Sie können ins Death Valley hinunterblicken. Aber 1969 wurde es aufgegeben und ziemlich heruntergekommen. Einer Großmutter eines der Mädchen in Mansons Gruppe gehörte das angrenzende Anwesen, die Myers Ranch. Das Mädchen sagte zu Manson: "Es gibt diesen Ort, an dem wir vielleicht übernachten können." That’s why Manson settled there.

The tiny bathroom sink cabinet where Manson tried to hide at Barker Ranch. When a lawman ordered him out, he opened the door and politely said, “Hi.”

Photograph courtesy Vernon Meritt III/Time & Life Pictures/Getty Images


Jeremy Irons Saves Her Life

In 2000, Hutton age 57, joined a motorcycle group with other celebrities like Dennis Hopper, Jeremy Irons, and Laurence Fishburne. Hutton always enjoyed motorcycles, explaining her enjoyment of them as so, “I love the feeling of being a naked egg atop that throbbing steel. You feel vulnerable — but so alive.” The group planned to ride in celebration of an exhibit at the Hermitage-Guggenheim museum in Las Vegas.


10 Ways to Create a Secret Garden

This vine-draped wooden gate would work well to define the entrance of a secret garden and encourage visitors to leave daily stresses at the door. You may notice that the gate also fully conceals the garden behind it — piquing curiosity as to what lies beyond.

3. Screening and hedges for privacy. Nothing breaks the spell of a secret garden like seeing the blank faces of adjacent buildings or looking straight into a neighbor’s windows.

Turn to fences, evergreen hedges and trees with leafy canopies for screening. A combination of fencing and tall, layered plantings makes this townhouse in London’s Kensington neighborhood feel like a woodsy retreat rather than a city garden.

Alternatively, use screens to create private areas within the garden, such as a sheltered seating or dining nook.

4. Loose, naturalistic plantings. Secret gardens can take any shape and style, but those that are slightly less manicured and a bit more wild have a certain romance. Get the naturalistic look by planting billowing grasses, carefree flowering perennials and native plants of all types. For more formality, balance loose plant forms with sheared hedges, a patch of mowed lawn or a few clipped shrubs for structure.

To create a slightly wild, secret garden feeling in urban courtyards where you have limited bed space, plant a vine in the ground or a large container. Let a trailing climber, such as wisteria, honeysuckle or a climbing rose, ramble up the sides of buildings and cloak the area with foliage and flowers.

5. Disappearing pathways. Use a steppingstone path or a winding walkway to draw visitors into the garden. The trick to evoking a feeling of anticipation: Leave the destination hidden.

This garden pathway, for example, runs in a straight line but curves out of sight right before the back wall, making you wonder what lies behind it. The designer also used offset steppingstones set in the lawn to slow the journey.

6. An enclosed space. In more open landscapes, adding a sheltered seating area or a small hedged-in garden can help balance a feeling of openness with one of privacy and seclusion. It’s adding a secret garden within a garden, so to speak.

Here, a bed of changing fall foliage and a willow archway partially separate a private seating nook from a more public lawn area. This hidden shaded area would be a wonderful place to settle down with an engrossing book or entertain an intimate group of friends.

7. A connection with nature. Welcome bees, butterflies, birds and other small creatures to your secret garden by offering sources for food and water, and areas for shelter. Choose native plants and others that support pollinators, like the nectar-rich salvia pictured here. Allow plants like roses to go to seed — the rose hips can become food for birds in fall and winter.

Welcoming these connections with wildlife may give new meaning to your experience with the garden.

8. Seasonal change. Tap into nature’s own seasonal magic — the emergence of new bulbs in spring and leaves changing from green to red, orange and gold in fall — by choosing some plants for recurrent interest in your secret garden.

If you don’t want to undertake larger-scale planting projects like adding deciduous trees, consider planting one or two containers for seasonal color. Plants like tulips, daffodils and other bulbs, summer annuals and perennials, Mediterranean herbs, and small-scale Japanese maples grow well in containers.

9. Objects with meaning. Add a thoughtful object to the landscape to make a secret garden feel more like your own. Ordinary objects with personal meaning, such as an interesting rock picked up at a special beach, may remind you of a favorite trip or childhood memory. Historical objects or those with spiritual meaning can bring greater depth to the garden.

Whatever you choose, consider partially concealing the object within garden beds or around the bend in a path to add an element of discovery.

10. Dreamy landscape lighting. Subtle, glowing landscape lighting is the icing on the cake for making a secret garden feel like a magical retreat. Select lights that are small and subdued, rather than bright flood lights — we’re going for the look of fairy lights and not a football stadium, after all. Apart from providing ambience, lights can be practical too — extending the time you can enjoy being out of doors, and illuminating pathways and stairs for safety.

Tell us: Have you created a secret garden of your own? Share pictures in the Comments below.


Eternity Beach

A former coworker commented to me that I have an "old soul" due to my fondness of old, classic movies. Most movies today will be dated however classic movies stay fresh. Two years ago I visited Hawaii for the first time. Prior to my trip I read the novel "From Here To Eternity". In fact when I was in the Big Island at the condominium I was staying I watched the movie version on TCM during Memorial Day Weekend. The most talked about scene from the movie was the love scene between Burt Lancaster and Deborah Kerr at Halona Beach Cove. I wasn't sure when I would visit Oahu again but I bookmarked this beach on my bucket list.

This year I came back to Hawaii where I stayed at Oahu for 2 days. I visited to this beach on the day before Thanksgiving. That day was also my last day in Hawaii before I flew back to the mainland. When I arrived at Halona Beach Cove I was shocked that the beach was at the bottom of the lookout. I couldn't tell that from the movie. To get to the beach you have to walk on sandy, rocky slope. I didn't have difficulty walking down. However I couldn't imagine in 1953 how the cameramen would carry their equipment.

The beach isn't big. Even though the body of water isn't big as normal beaches the current is quite strong. This beach is an underrated place to swim due to the small beach, which means this area won't be overcrowded. From my perspective if you want a peaceful time to yourself the best time to go to this beach is early morning just after sunrise.

As my former coworker said, "I have an old soul." I'm not ashamed to admit it. Yet for a small beach why do old and young people drive to Halona Beach Cove? Mostly it's because of that famous movie of 1953 that won the Oscar for Best Picture. If I go back to Oahu I'll come to this beach again to swim and unwind. Hopefully there still be a young Deborah Kerr look-a-like waiting for me.

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Schau das Video: Denn ich dance mit de Gänse (Januar 2022).